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紫蘇の苗をもらいました

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祖父の畑から紫蘇の苗をもらってきたので、
紫蘇を使った料理を作りました♪

前に作った焼きおにぎりのお茶漬けに
使う紫蘇をスーパーで買ったときに、
農薬の味がして嫌だったので、
祖父の畑にある紫蘇をもらってきました♡

火を通したり、味付けをする野菜は農薬を
ふって育てられているものでも食べられるのですが、
生のまま食べる野菜が私はどうしても苦手です!

無農薬の紫蘇は香りがとても良くて、
美味しいので植木鉢を置く場所がある方は
是非おうちで育ててみて下さい♪

今日は、キッコーマンさんのホームページに載っていた
『なすのしそたっぷりマリネ』を作りました♡
さっぱりとして美味しかったです♡

テレビで紫蘇を使った料理をこの前見たので、
またそちらの料理も作りたいと思っています♡

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