プチ自給自足

​秋に種を蒔いた丸人参とスイスチャードと紅心大根を収穫しました

今日はこれらの野菜を夜ご飯に使用しました

上が人参の葉のかき揚げです

左が大根の葉と大根のナムルです

右がスイスチャードの中華スープです

もちろん無農薬で肥料は自分で作ったコンポストです

美味しくできました♡