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【ヴィーガンレシピ】くるみとレーズンのスコーン

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♥くるみとレーズンのスコーン♥


【材料】
6個分

薄力粉 180g

ベーキングパウダー 6g

てんさい糖 30g

塩 1g

米油 40ml

アーモンドミルク 大さじ6

バニラエッセンス 3滴

くるみ 10g

レーズン 10g

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【作り方】

① くるみをフライパンで炒って粗熱が取れたら好きな大きさに割る。

②薄力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、塩を混ぜ合わせる。

③米油を入れて混ぜる。

④アーモンドミルクとバニラエッセンスを入れて混ぜる。

⑤くるみとレーズンを入れる。

⑥冷蔵庫で15分寝かせる。

⑦180度に予熱をしておく。

⑧成型して、180度で20分焼く。

塩はマザーソルトを使っています

血圧が上がる心配がないので

マザーソルトを試したことがない方は

是非、試してみて下さい

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