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【レシピ】米みそで作るサバの味噌煮*タンパク質を摂りましょう*

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♥米みそで作るサバの味噌煮♥

【材料】
(2人分)

さば 2切れ
生姜 10g
水 200ml
清酒 大さじ2
てんさい糖  大さじ1
米みそ 大さじ2
出汁醤油 小さじ1
みりん 大さじ2

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

てんさい糖 650g
価格:400円(税込、送料別) (2020/3/18時点)



【作り方】

①水(分量外)を沸騰させたところにサバを入れ、
再度沸騰したらザルにあげる。

②生姜を千切りにする。

③フライパンに水、清酒、てんさい糖、米みそ、出汁醤油、
みりん、生姜を入れて、沸騰したところにサバを入れる。

④サバに汁をかけながら、10分加熱する。

⑤盛り付けて完成。

♥   ♡   ♥   ♡   ♥

栄養について

【サバ】

n-3系の脂肪酸が多く含まれています。

妊娠初期(2〜4ヶ月)では、
胎児や神経系器官の形成のために
要求量が増加します。

不足すると、低体重児や早産の発生率が増えることが
報告されているので、青魚を食べることが大切です。

また、妊活をしている方にも、血糖値などを体が
コントロールするのを助ける働きをするので
とてもオススメです。

バカラ、スポードなどの洋食器のことならSohbi
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