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【レシピ】さわらの煮付け*タンパク質を摂りましょう*

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♥さわらの煮付け♥

【材料】
(4人分)


さわら 4切れ
生姜 10g
水 200ml
濃口醤油 大さじ2
清酒 大さじ1
みりん 大さじ1
粉末出汁 1g


【作り方】

① さわらに切れ目を入れる。生姜は千切りにする。

② フライパンに水と粉末出汁を入れ沸騰したら、
生姜、濃口醤油、清酒、みりん、さわらを入れる。

③ 中火にしてアルミホイルで落とし蓋をする。

④ 10分ほど加熱したら、盛り付けて完成。

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