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減塩について

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減塩についてお伝えします

妊娠中に塩分を摂りすぎと妊娠高血圧やむくみが起こる
原因になる可能性があるので注意しなければいけません!!

妊娠中の塩分の目標量は・・・
1日6.5g未満です!!!

正直、どんなに頑張っても6.5g未満は難しいと思います。

ですので

『いつもより少し薄味』を心がけましょう★

減塩のポイントについて説明していきます♪

酸味・辛味・香り・風味を利用する

ex.) 酸味:レモンや酢
辛味:唐辛子
 香り:香味野菜
     風味:出汁やカレー粉

油のコクを利用する


ex.)ごま油やオリーブを仕上げに回しかける

調味料は『かける』より『つける』ようにする

ex.)お刺身等

とろみをつける

ex.)あんかけ等

塩分の多い食品を避ける

ex.) 漬物、練り製品、肉加工品等

カリウムを含む食品を摂る

ex.) 芋などの野菜を積極的に摂る

※果物にも多くのカリウムが含まれていますが
糖質の摂りすぎになる可能性もありますので
妊娠中はご自身の血糖値と相談して摂取しましょう!


全てのメニューを薄味にすると物足りないので
1品をしっかりと味付けして
他のメニューは薄味にすることもオススメです

少しずつ減塩のコツを含むメニューも投稿していきますので
またお時間のあるときに見て頂ければと思います。

妊婦の方や将来子どもがほしいと考えている方だけでなく
普段から薄味にしておくと、
生活習慣病の予防にもなりますので
ぜひ、減塩を心がけてみてください♪

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